alpine linux配置使用国内镜像源

docker build https://github.com/wurstmeister/kafka-docker 时，有一步骤是使用apk命令安装软件包，默认使用alpine linux官方源，但是下载太慢。

解决办法，Dockerfile文件内替换为国内镜像源：

RUN echo https://mirror.tuna.tsinghua.edu.cn/alpine/v3.9/main > /etc/apk/repositories \\
&& echo https://mirror.tuna.tsinghua.edu.cn/alpine/v3.9/community >> /etc/apk/repositories \\
&& apk add --no-cache bash curl jq docker \\
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